علوم القطيف مقالات علمية في شتى المجالات العلمية

ومن المفترض أن نقول خض الحليب وذلك لتحويله إلى اللبن ولكن جرت العادة أن يستخدم هذا المصطلح في القطيف وهو خض اللبن وليس الحليب ففي الفلكلور الشعبي يقولون: (يا ام حسن خضي اللبن…) لعلها المرة الثالثة التي أتطرق فيها إلى طريقة خض اللبن في القطيف في مجال التوثيق وذلك لما يتفاجأ منه الكثيرون حول الطريقة القطيفيه، أما مادعاني هذي المرة …

Behavioral expert: 3 mental roadblocks that are stopping you from making hard financial decisions (Elizabeth Gravier – بقلم: السيدة إليزابيث جريفير) المصدر: ملحق الفريق المختار من موقع قناة سي ان بي سي الاقتصادية  تقول السيدة مارييل بيسلي (Mariel Beasley) الرئيس في مركز  الادراك المتأخر كثيرا (Principal at the Center for Advanced Hindsight) والمدير المشارك في مختبر السينتات (الهللات) المشتركة (Co-Director …

Archaeologists find possible evidence of earliest human agriculture (قدم له وراجعه: عادل عبدالله البشراوي، باحث في علم الانسان القديم) مقدمة عادل عبدالله البشراوي يبدو أننا مضطرون للتخلي عن اعتبار الإهتداء للزراعة على أنه المتسبب الأول لحالة الإستقرار وبناء المستوطنات القديمة التي نرى آثارها في مواقع متفرقة في العالم، ويتم تزمين أعمارها ضمن فترات سابقة لعصر الزراعة بعدد من آلاف السنين. …

ثمة ضرورات ذاتية وموضوعية عديدة في مجالنا الوطني والعربي ، إلى الإسراع في بناء مواطنة متساوية في الحقوق والواجبات ، لأنها جسر العبور نحو المستقبل ، بعيدا عن نزعات التشظي والانقسام على أسس طائفية وقومية ، التي بدأت بالبروز في أكثر من بلد عربي .فتعزيز خيار المواطنة كمرجعية وقيمة عليا ,هو الذي يضمن عدم التشظي ,والدخول في متاهات الانتماءات الفرعية …

سنسلط الضوء في هذه المقالة “القصيرة” على سوق الذهب القديم (بين 1965م وحتى عام 1975م) في القطيف والصاغة آنذاك وما ينتجون من حلي ومجوهرات. الذهب عنصر كيميائي رمزه (Au) ورقمه الذري ٧٩ (في الجدول الدوري للعناصر) ، وهو في أصله الطبيعي نقي ، وتقاس نقاوته بالقيراط الصافي فمنه عيار 24 قيراط  وهو ليس 100% نقاء ، ولكن بنسبة 99.9% مضافاً …

How cells ‘eat’ their own fluid components (Tokyo Institute of Technology – بواسطة: معهد طوكيو للتكنولوجيا) ملخص المقالة: الالتهام الذاتي هو عملية خلوية أساسية تلتقط  وتحلل بها الخلايا مكوناتها المختلة وظيفيًا أو غير الضرورية من أجل إعادة تدويرها، وتلعب دورا رئيسيا في صحة الانسان. ونال الالتهام الذاتي اهتمام علماء الاحياء الخلوية ومنح أحدهم (البروفيسور يوشينوري اوهسومي) جائزة نوبل في علم وظائف الأعضاء أو …

How to Eat Mindfully by Listening to Your Body These seven tips can help you create a better relationship with food. (TCHIKI DAVIS – بقلم: تشيكي دايفيس) يمكن أن تساعدك هذه النصائح السبع في إنشاء علاقة أفضل مع الطعام. ربما اتبعت العديد من الأنظمة الغذائية بهدف إنقاص الوزن، وربما اتبعت توصيات الأكل الصحي، ولكنك لم ترى النتيجة المرجوة، تبدأ البرنامج …

Cells are Collective Thinkers (معهد فرانسيس كريك) الخلايا، كالبشر، تدلي بأصواتها لاتخاذ قراراتها كمجموعة واحدة. لكن كيف تعرف ماذا تصوت من أجله؟ اكتشف باحثون في معهد فرانسيس كريك (Francis Crick) وجامعة كينغز كوليدج لندن كيف تسعى الخلايا بنشاط للحصول على معلومات من أجل اتخاذ قرارات جماعية بشكل أسرع وأفضل لتنسيق تنمية أوعية دموية جديدة. هذه المعلومات تزودنا بأساس جديد لفهم …

Pioneering new technique could revolutionise super-resolution imaging systems (University of Exeter – بواسطة: جامعة اكستر) ملخص المقالة: طور فريق من علماء معهد الأنظمة الحية بجامعة إكستر تقنية جديدة رائدة لتحسين التصوير الجزيئي الدقيق للغاية لعينات بيولوجية، يمكن أن تحدث ثورة في الدقة والإحكام والوضوح في أنظمة التصوير فائقة الدقة، وتعتمد على نجاح تقنية التصوير فائقة الدقة الحالية المسماة “تراكم النقاط …

لوحة فنية بريشة الفنان التشكيلي “عبد الكريم الرامس” وقد حلَّقت ريشته في فضاء التاريخ تبحث ، وفي سماء الحاضر تشهد ، وتكتشف سر العلاقة بين النخلة والسنبوك ، فأتت هذه الكلمات حبا للبحر وعشقا للنخل وما بينهما ساحل فيه للوفاء نقاء وللولاء إنتماء …  (بين نخلٍ وسفين)  النخلةُ مريمٌ … ونوحُ السفينُ…. وبين هذا وذاك … حبٌ ويقينُ… @@@ ساحلَ …