المغنيسيوم في النظام الغذائي قد يبطئ من شيخوخة الدماغ – ترجمة* محمد جواد آل السيد ناصر الخضراوي

Magnesium in Diet May Decelerate Brain Aging
(Penny Min – بقلم: بيني مين)

المغنيسيوم هو مكمل شائع معروف للمساعدة في قوة العضلات ومستويات الطاقة. وتقول دراسة جديدة أجرتها الجامعة الوطنية الأسترالية (Australian National University) أن إضافته إلى نظامك الغذائي اليومي يمكن أن يؤدي إلى صحة دماغ أقوى.

وبصرف النظر عن تناول مكملات المغنيسيوم، وجد فريق البحث أن تناول الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم، مثل بذور الشيا والسبانخ، يساعد في صحة الدماغ ايضا.

اشتملت الدراسة على 6000 مشارك تتراوح أعمارهم بين 40 و 73 من المملكة المتحدة ممن يتمتعون بلياقة ادراكية (ذهنية). وقد وجد فريق البحث أن المشاركين الذين تناولوا أكثر من 550 ميليجرامًا من المغنيسيوم يوميًا كان عمر دماغهم أصغر نسبيًا بمدة عام واحد بمجرد بلوغهم 55 عامًا، على عكس أولئك الذين تناولوا 350 ميليجرامًا.

ولمدة 16 شهرًا، استخدم فريق الدراسة استبيان “اكسفورد ويب كيو” (Oxford WebQ)، حيث أكمل المشاركون سلسلة من الإجابات المبلغ عنها ذاتيًا. وتضمنت الأسئلة أكثر من 200 خيار طعام بأحجام أجزاء مختلفة، والتي تم قياسها بعد ذلك باستخدام كتاب “تكوين الغذاء ومكملاته”^[1] الذي ألفه ماك كين و ويديصن (McCance and Widdowson’s, The Composition of Food and its Supplements).

“تظهر دراستنا أن زيادة بنسبة 41 في المائة في تناول المغنيسيوم يمكن أن تؤدي إلى تقلص أقل في الدماغ المرتبط بالعمر، والذي يرتبط بوظيفة إدراكية أفضل وتقليل خطر الإصابة بالخرف أو تأخر ظهوره في وقت لاحق من الحياة”، كما تقول المؤلفة الرئيسية وباحثة الدكتوراه خولة العتيق^[2] من المركز الوطني للأوبئة وصحة السكان بالجامعة الوطنية الأسترالية في بيان صحفي.

وتضيف: “يسلط هذا البحث الضوء على الفوائد المحتملة لنظام غذائي غني بالمغنيسيوم والدور الذي يلعبه في تعزيز صحة الدماغ الجيدة”.

ونظرًا لعدم وجود علاج معروف للخرف، ولم تكن الجهود المبذولة لإيجاد علاج فعالة على مدار الثلاثين عامًا الماضية، فقد أوصي بزيادة التركيز على الوقاية. وعلى الرغم من وجود العديد من عوامل خطر الإصابة بالخرف، إلا أنها تمثل حوالي 35٪ فقط من الاحتمال غير الوراثي. ولذلك، هناك حاجة ملحة للتحقيق وتحديد المتغيرات التي تساهم في الخطر غير المحدد الذي لا يزال قائماً.

*تمت الترجمة بتصرف

المصدر:

https://healthnews.com/news/magnesium-in-diet-may-decelerate-brain-aging/

المراجع:

• المجلة الأوروبية للتغذية (European Journal of Nutrition). Dietary magnesium intake is related to larger brain volumes and lower white matter lesions with notable sex differences
• معاهد الصحة الوطنية (National Institutes of health) . Magnesium

الهوامش:

[1] يقدم كتاب “تكوين الغذاء ومكملاته” – الاصدار السابع الموجز – الذي ألفه ماك كين و ويدوصن، تحديثًا شاملًا وموثوقًا في الوقت المناسب لبيانات العناصر الغذائية للأطعمة الأكثر شيوعًا في المملكة المتحدة. يتم أيضًا تضمين الأطعمة التي يتم استهلاكها بشكل أقل شيوعًا ولكنها مهمة في النظم الغذائية للمجموعات الفرعية من السكان. المصدر: McCance and Widdowson’s The Composition of Foods (RSC Publishing)

[2] خولة العتيق عالمة أعصاب مع خلفية في التصوير بالرنين المغناطيسي. تشمل اهتماماتها البحثية العوامل البيئية ونمط الحياة التي تؤثر على صحة الدماغ، مع الهدف العام لفهم كيفية تأثير ضغط الدم على البنية الدماغية المرتبطة بالأمراض التنكسية.